【產品介紹】
烹飪是需要藝術，不論是專業或業餘的主廚都深諳要烹調美食，就需要好的廚具與新鮮的配料，因此Wenger以專業的技術將優質不銹鋼以橫紋處理，並與符合人體工學射出防滑安全握把組合，增加結實度和延長使用壽命，可用洗碗機洗滌和消毒喲！
【鋼的藝術】
高品質Martentic 不鏽鋼、碳、鉻和鉬組合。
高磨光：抗腐蝕。
高速冷卻；堅韌切割。
刀刃硬度：介於55-58HRC。
刀柄Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把。
高品質研磨、研磨角度保證25°-30°之間。
圓形刀鋒有別於一般V型形式。
觸感：為了除去刀鋒微粒、第一次使用時請持續使用。
【吸引您的理由】
Wenger擁有完善屠宰刀具製造的多年經驗，而Grand Maitre系列廚房用刀，其刀口鋒利度如屠宰刀一樣。所以此款Grand Maitre R 廚房削皮齒刃刀絕對是美食家烹飪時愛用的精美刀具。
【產品介紹】
烹飪是需要藝術，不論是專業或業餘的主廚都深諳要烹調美食，就需要好的廚具與新鮮的配料，因此 Wenger以專業的技術與高品質 Martentic 不銹鋼 、 碳、鉻和鉬組合而成 ，搭配 Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把 ，增加結實度和延長使用壽命，還可用洗碗機洗滌和消毒喲！
